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LACHSFILET Geflügel Fisch En JULIA LERGENMÜLLER _ 1% a : PR Tausendfarben Grauer } 2 = # Pfalz, Deutschland Burgunder Pfalz QbA 2022 . Trocken Aus dem Anbaugebiet Pfalz kommend präsentiert er sich als saftiger und fruchtbetonter Weißwein Grauer Burgunder E 8-10°C mit milder Säure und frischem, trinkanimierendem Charakter; 0,75-L-Flasche (Liter = 6.65) = IPp x Hierzu passen auch Schollen- filets. Diese aber max. 10-15 Min. im Backofen garen. Für eine vegetarische Variante den Lachs z. B. durch vegeta- rische Schnitzel oder vegane Mini-Frikadellen ersetzen. een falstaff.com
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