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Tme The Vegetarian Butcher Air Nuggets, Schnitzel oder BUTCHER nr 160-180 g Packung HICKHACKHURRA een lortage Pie mi? veganem Vch-Hack-Hurra Zubereitet mit: The Vegefarian Bucher Zutaten (4 Portionen): * 800 g Kartoffeln « 4 Zweige frischer Thymian oder 2, «1/2 TL Jodsalz Teelöffel getrockneter Thymian « 75 g Margarine « 3EL Tomatenmark » 1ELSenf * 2 Packungen The Vegetarian Butcher « Pfeffer Veganes HICK-HACK-HURRA (Hacı * 6 mittelgroße Karotten auf Sojabasis) = 4Stangen Staudensellerie + 3EL Mehl « mittelgroße Stange Lauch > 100.mi Rotwein » 2 Zwiebel » 3-4 EL Worcestersauce * Z Knoblauchzehen * 300 mi vegane Gemüsebrühe Zubereitung: 1. Backofen auf 200°C vorheizen. 2. Kartoffeln schälen, vierteln, in einen Topf geben und mit kalt Wasser bedecken. Ein wenig Salz hinzufügen. Kartoffeln ca. 20 Minuten 3. Kartoffeln abgießen, zerstampfen und 25 8 der pflanzlichen Margarine (d den Senf hinzufügen. Mit 1/4 TL Salz und Pfeffer abschmecken. 4. In der Zwischenzeit Karotten, Sellerie und Lauch putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Wenn Sie frischen Thymian verwenden, entfernen Sie die Blätter von den Zweigen 5. In einer großen Bratpfanne 50 g Margarine erhitzen und schmelzen. Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebeln ca. 4 Minuten anbraten. Knoblauch und Thymian hinzufügen und weitere 2 Minuten braten. Tomatenmark einrühren und 1 Minute weiterbraten. Hick-Hack-Hurra hinzufügen. 6. Mehl einrühren. Wein, Worcestersauce und Brühe unter ständigem Rühren zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7. Hick-Hack-Hurra Sauce in eine Auflaufform geben und mit dem Kartoffelpüree bedecken. Glatt streichen und mit einer Gabel verzieren. 8. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten goldbraun backen. Tipps zu diesem Rezept Anstelle des Weins Apfel- oder Traubensaft verwenden. Schwierigkeitsgrad: normal Zubereitungszeit: 55 min © Copyright Unilever Deutschland Holding GmbH AUS DEM KÜHLREGAL Er ER [ERDE 27 ‚sen Garnelen «| 4 tiefgefroren, 220-380 g Packung 1220 g Packung |] (1 Kg = 7.29-12.60) (I.kg = 40.90) | EB Li Vorwoche 4.1 19
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