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ALLES UBER Au Gi Plan rc une ko ari 5 vor. dass or mit Parmi In verwechselt wird. Denn an 4 x ist es die Rifezi: Die ist nämlich Kürze, ein Grana Padano Wir zählen weltweit mehr als 4000 Käsesorten , 5 x Hierzulande werden diese - und das ist gut für den Überblick - in Gruppen eingeteilt. Hartkäse Ei und fast cremig in der Konsistenz - er schmeckt vorallem ist eine davon. Seine Merkmale: die lange Reife- ä zu Pasta. Em gut geeifter Käse, und hir N zeit, ein niedriger Wassergehalt und vor allem Monate und mehr gemeint, bekommt eine körnige das würzig-pikante Aroma. Zu den belieb- £ a a N, testen Hartkäsesorten gehören Bergkäse, - dem Verspesenee dr Gastehet wie ser Französischer Comt£, Schweizer Gruyere - verwendet werden. Die ideale Begietung: Weißbit, und natürlich die italienischen Klassiker 5 ‚9giano, Grana Padano und Pecorino. Diese drei wollen wir Ihnen hier gerne schmackhaft machen. Aw ee © Feigensenf und ein vollmundiger, gut geefter Rotwein ZEsein Name leitet sich vom italienischen Wort Ö Apecarae für Schaf ab, denn ursprünglich war der Pecarino ein reiner Schafskäse. Heute mischt man mitunter auch Kuh- oder Ziegenmilch hinzu, Nicht so bei einem Pecorino, der das DOP-Siegel ‚Acht Sorten sind EU-weit geschützt, so zum Parmigiano Regglano, zu Deutsch Parmesan, stammt aus dem Norden Hallen, Genauer gesagt aus fünf Provinzen, darunter Bologna, Modena und Beispiel der Pecoıno Toscano aus der gleichnamigen Parma. Wie eben die Kühe, weiche die Milch für den Jon oder Pecorino Sardo von de en, hier liegen die saftigen Wiesen, auf Jabei haben nicht nur die Vegetation einer Regior ihr Futter wächst, hier wir de Rohmilch oder deren Geheimrezepte Einlussauf da zu Käse verarbeitet und hie darf dieser auch reifen, auch de Reifedauer kann man schmecken: Ein Semi- ‚Alles vorgeschrieben durch das Siege Denominazione staglonato beispielsweise ist mild-würzig, während der song u Ind das ist noch nichtalles, Inger gerefteStagionato sehr viel kräftiger und harter Die r Nießlich mit Gras, Luzn Ist gehobelt auf Saat oder Piza sowie m cremigen Risotto, Origin Protenta(DOP) nich pur mi Taken. Vanüssen und einem Glas wien am Abnd Fe 18 Almatura Manasin Santember 2022 ie le EEE:
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