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EA DIE VORTEILE VON SIMPLIFOOD Wie sich Desserts auf Ihrer Speisekarte für Sie lohnen STREETFOOD Authentisch und angesagt NG ‚Abwechslung außer Haus KLASSISCHE UND MODERNE DESSERTS Von traditionell bis trendy MEDITERRANE DESSERTS Das schmeckt nach Urlaub Große Auswahl zum süßen Schluss Simplijeod Desserts. 02 METRO SIMPLIFOOD - IHRE FLEXIBLEN HELFER IN DER KÜCHE Bedarfsgerechte Convenionce-Produkte für die zeitgemäße Gastronomie: Dafür steht HETRO Simplifond Entdecken Sie unser großes Angebot zu attraktiven Preisen und profitieren Sievon vielen Vorteilen Simplifod erleichtert Ihnen den Arbeitsalltag, senkt Ihr Warenrisiko und trägt dazu bei, die Wrtschaftlichkeit Ihrer Gastronomie zuerhöhen, Erfahren Sie mehr: mtr de/prodaktmeten konnen KRÖNENDER ABSCHLUSS FÜR IHRE GÄSTE - MEHR UMSATZ UND GEWINN FÜR SIE! Unsere Erfahrung zeigt: weivon drei Restaurants verkaufen im Ä-la-carte-Geschäft wenige oder gar keine Desserts (Gehören auch Sie dazu? Dann sollte Sie dies schnell ändern, denn Desserts sind ideal für don Zusatzverkauf und bringen Umsatz und Ertrag Wie wichtig, das zeigt ie folgende Beispielrechnung: Aber wie gelingt trotz Zeit- und Personalmangel ein Dessert-Angebot, das für Ihre Gäste attraktiv und für Sie profitabel ist? 30 Gäste pro Tag x 1 € Deckungsbeitrag für Desserts = 10.800 € mehr Deckungsbeitrag pro dahr METRO Simplifood bietet Ihnen eine vielfältige Auswahlan Desserts für unterschiedliche Gastronomiekonzepte von Klassisch bis modern, für das Take-away-Geschäft sowie für Buffet und Catering. Alle Desserts sind tiefgekühlt, also ange haltbar so drohen Ihnen keine Warenverluste und Sie beiben Immer maximal flexibel. Die Fertigstellung zum Servieren geht einfach und schnell. Neben maximaler Fleibiltät können Se sich aufgleichbleibende Qualität und einheitliche Optikverlassen. Für das perfekte Fish lassen sich die Desserts von Simplfood individuell ergänzen undverfeinern. PROBIEREN SIE'S AUS UND PROFITIEREN SIE! 7 Das METRO Gastro Consulting Team verrät ihnen, wie Sie die optimale Dessertkarte aufbauen und den Verkauf um 30 Prozent erhöhen könnenlihr Kundenmanagement Informiert Sie gerne - oder sehen Sie das Video mit Götz Braake, ee ma cn een GASTRO SQ en CONSULTING