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GERARD BERTRAND BIODYNAMIK IM GROSSEN STIL Gerard Bertrand und seine Teams sind überzeugt, dass Weinbau im Einklang mit der Natur der beste Weg ist, um Terroir-Weine auf das höchste Niveau zu bringen. Diese Anbaumethode ermöglicht esuns, Weinezu produzieren, die alle Nuancen der Terroirs Südfrankreichs repräsentie- ren.Die biodynamische Landwirtschaft istähnlich wie die Rebhomöopathie. Sie besteht aus der Verwendung von Kompost und Kräutertees aus biologisch-dynamischen Pflanzen. Die Biodynamik berücksichtigt alle natürlichen Elemente, die den Weinstock umgeben und basiert auf kosmischen Rhythmen. Heute werden alle Weinberge der Gruppe in biologisch-dynamischer Landwirtschaft unter Einhaltung der DEMETER-Spezifikationen bewirtschaftet. Bis 2023 werden alle Weinberge ihre Umstellung auf die Zertifizierungabgeschlossen haben, zum Nutzen der Na- tur, der Weinbauteams und der Weinkonsumenten. WEINE AUS RANKREICH NÄII N H ; Cöte de Roses Rose Frankreich-Languedoc trocken aa e 0,75-1-1 99 Fl , 6% 8.32° 7 \ \L2 A BAUME AINT-PAUL LA BAUME ur 3 | Abbotts Delaunay Chardonnay 5 | Gourmet Pere & Fils Entrecöte Rotwein 4 | Corsaire Reserve du President Blanc, Rouge oder Rose 2 | La Baume 1|La Baume Rose Saint Paul Weine verschiedene Sorten z.B. Sauvignon Blanc Frankreich-Languedoc Frankreich-Languedoc Frankreich-Languedoc Frankreich-Korsika Frankreich trocken trocken trocken trocken trocken Fisch, Geflügel Fisch, Salat Fisch, Huhn Geflügel, Schwein Gegrilltes, Rind nu 479 379 ==,.499 =..34%9 =. 399 0,75-I-Flasche 5.70° 0,75-I-Flasche 4.51* 0,75-I-Flasche 5.94° 0,75-I-Flasche 4.15° 0,75-I-Flasche 4.15% 6 | Gültig von Do.25.08. bis Mi.21.09.22 * Preise inkl. MwSt.
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