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Geschmack immer zur Hand Es braucht kein Gewächshaus, nicht einmal ein Frühbeet! Intelligente Pflanz- kästen finden Platz auf der Fensterbank ‚oder in einer geschützten Balkonecke. EU EN ET EL ERTUT DURCH LEE TECEY UT zum Erfolg, garantiert! Lechuza Color Pflanzkasten 'Cube' ExXtAx 14m, für Zimmerpflanzen, aus etwas feiner. Für beide gil Gericht. Basilikum ist ein Kunststoff, systemn, ideal für Kräuter wie Basilikum, Thymian, Petersilie oder Schnittlauch, lebensmittelecht 25130292 Weiß 10,95 25160332 Schiefergrau | 10,95 DEZ ee WIATEENN:.} Bio-Knoblauch Gras Tulbaghia violacea Der echte Knoblauch ist eine Bereiche- rung für Garten und Küche. Neben dem intensiven Geschmack und der feinen Schärfe überzeugt der echte Knoblauch mit weiteren positiven Eigenschaf- ten. Der Knoblauch bevorzugt einen sonnigen Standort, bei trockener und humusreicher Erde. Die Pflanze sollte nie direkt von oben begossen werden, da dies die Knolle schädigen kann. Bei richtiger Pflege kann der Knoblauch ab Juli geemtet werden. 78914153] 3,99. Die Deutschen lieben Kräuter. Oben auf der Beliebtheitsskala stehen natürlich Petersilie und Basilikum, gefolgt von Kresse, Schnitt- lauch und Dill. So vertraut Köchen und Genießern die einzelnen Kräutersind - nicht alle passen zusammen. Petersilie gehört zu Fleisch, Eintöpfen und Soßen. Die krause Variante ist kräftiger im Geschmack, die glatte mitgekocht werden, kommt auf das fertige nen Küche, also für Pestos, Tomatensoßen und Die perfekte Kombination It: Petersilie soll nicht Hit in der mediterra- alle Arten von Nudelgerichten. Pizza nicht zu vergessen. Die Sorten unterscheiden sich stark im Geschmack, also vorher testen! Nicht mit- kochen. Schnittlauch ist eng mit der Zwiebel verwandt, das schmeckt man. Er ist der König der Salate, Butterbrote und jeder Form von Fleisch. Er sollte nicht nur nicht mitgekocht, sondem erst unmittelbar vor dem Servieren aufgeschnitten werden. Dill ist natürlich in jedem Gewürzgurkenglas, passt aber auch hervorragend zu Fischgerichten und Salaten. Er ist der perfekte Partner der Petersilie. Bio-Li ö Bio-Dill Bio-Basilikum Levisticum offieinale ‚Anethum graveolens Ocimum basilicum Sonnige /halbschattige Lage sowie en Sorte, besonders Für sonnige Standorte, bevorzugt i ee a iche & feuchte Bödk und feuchter Boden sind ideal, ne Würzkraut, Saat geeignet für Topfbepflanzung auf mehrjährige Staude, erreichteine April-August, Ernte Juni- Balkon, Terrasse oder Fensterbank, Wuchshöhe von ca. 150 cm, vor September perfekt für mediterrane Speisen, dem Winter sollten die verblühten 25662087|2,99 Soßen & Salate, mäßig gießen Blütenstände zurückgeschnitten werden, Ernte Juni-Oktober 28934332 | 3,59 Bio-Olivenkraut Bio-Bärlauch und düngen, Saat Mai-Juli, Ernte ganzjährig 27243947| 3,59 Bio-Waldmeister Santolina viridis ‚Allium ursinum (Galium odoratum zn ut (Santolina vridis) ist = n eine ü Der echte Waldmeister ist ein Klassiker ‚Vor allem in kühlen hängende Staude. Mit einem frischen und olivenähnlichen Geschmack. Opti- male Bedingungen für das Wachstum werden durch einen sonnigen Standort und durchlässigen, lockeren, sandigen Boden geschaffen. Die Wuchshöhe beträgt ca. 20 cm. 78917152|3,99 und überzeugen mit einem feinen, knob- Iauchähnlichen Geschmack. Von der win- terharten Pflanze geht zwischen April und Juniein intensiver Duft aus. Im April und Mai werden die großen, grünen Blätter um feine weiße Blüten ergänzt. Im Juni zieht ich die Pflanze an der Oberfläche zurück und treibt erst im nächsten Frühjahr wieder aus. Der Standort für den Bärlauch sollte hellsein, aber ohne direkte Sonne, der Boden muss ausreichend feucht gehalten werden. 78674846 | 3,99 Getränken ist der Waldmeister sehr be- liebt. Am besten im Herbst angepflanzt, treibt der Waldmeister im Frühjahr. Im Mai bilden die weißen Blüten einen Blickfang im Kräutergarten. Die Blätter sollten am Besten vor der Blüte geerntet werden. Leicht getrocknet entfaltet er sein volles Aroma. Optimale Bedingun- gen für den Waldmeister sind humoser, frischer Boden und ein halbschattiger bis schattiger Standort. Der Waldmeister sollte nur mäßig gegossen werden. 78935400 | 3,99 KRÄUTER | 8
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