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Staudensellerie, Tomaten, Pflücksalat und vieles mehr! Die Insel Reichenau am Bodensee ist das südlichste Gemüseanbaugebiet Deutschlands und gilt nicht umsonst als die Gemüseinsel: auf 4,5 Kilometern Länge und 1,5 Kilometern Breite bauen über 80 Gärt- nereien Obst und Gemüse an. Fruchtbare Böden, optimale klimatische Be- dingungen sowie die genossenschaftliche Vermarktung sind Grundlage für EU S0)E Eichblatt, Portulak oder auch Mitzuma — der Pflücksalat von der Insel Reichenau besteht aus ausgewählten Salaten. Damit die Salate von Manuel Uricher und seiner Familie gut gedeihen, ist im Bio-Anbau vor allem eines wichtig: Prävention von Krank- ULTRA TE STEHE LINES EEE sche Pflanzenschutz sind schließlich tabu. Aus Deutschland Bio-Egerlinge aus ökologischem Anbau EERRSSTEIETE LE] LIES TErHTcHTe| Bio-Pflücksalat \- | aus ökologischem Anbau | 100g Schale Aerere) nd u " Aus Deutschland Staudensellerie Klasse I Stück LESHJES TE TATEN OT EER UT ENT} bewirtschaftet Familie Wagner LI Ur E E OaT EI OT TE TE Benjamin Wagner weiß dabei genau, worauf es ankommt: „Das Wichtigste ist der Boden. Er ist unser Fundament.“ ET ES TI EHESTEN UNI ET ETF Jahren die Pflanzen gedeihen und aromatische Tomaten hervorbringen. 2 ) \ | Cherrytomaten WEIS 2.0 DEE] Reich) le Klasse Il (8,30/kg) 400g Schale (4,48/kg) Aus Deutschland 13T EN aus ökologischem Anbau ‚Aus Deutschland ‚Aus Israel oder Senegal Genussreife Mango Sorte siehe Auszeichnung Klasse I Stück
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