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99 ’ 4 Weinmanufaktur Krems ausgewählte Sorten, trocken, Österreich je 0,75 1 Flasche © Sauvignon blanc (9 Helles Grüngelb; klare vegetabile Nase mit Paprika-, Brennnessel- und Bärlauchnoten; sehr sortentypisch, jedoch elegant und unaufdringlich; den Abgang vollenden reife Fruchtnoten. & Zu Räucherfischen und geräuchertem Fleisch (klassisch: das Geselchte) sowie zun allen Gerichten, die mit Paprika zubereitet werden, (z. B. Reisfleisch, Paprika-Rahmgulasch, Paprikafisch etc.) ®9-11°C mu. MANU FAKTUR KREMS Kaiserstuhl & Winzer Edition versch. Sorten, Baden je 0,75 I Flasche u %- 1 © Grauer Burgunder (9 Intensiv duftend. \ Bouquet von Aprikosen und Honig. (9 Zu Fisch, Geflügel und Geschnetzeltem sowie Steaks. 6-8°C © Weißer Burgunder 9 Zartes Gelbgrün. .—, Dezentes Aroma, reife Säure, aber nicht zu kräftig. .. ’ $ * & Zu leichten Mahlzeiten, Spargel, Schalentieren, er Fischterrine, gedünstetem oder gratiniertem | \ Gemüse und Suppen. @6-8°C 4 49 = 3 Winzerkeller Auggener Schäf Junge Winzer Weine versch. Sorten, trocken, Deutschland je 0,75 1 Flasche © Gutedel 9 Nach weißen Blüten duftend, Aromatik von feinen Apfelaromen und leicht nussig, moderner Weintyp. & Zu frischem Spargel, Seefisch, zarten Käsesorten und Salaten. @6-8°C © Cuvee - Pinot noir, Merlot und Regent © Kräftige, satte Rotwein-Cuvee. Aromen von Beerenfrüchten, Mokka und Holunder. %9 Zu Wild- und kräftigen Fischgerichten, aber auch zu Käsevariationen. () 16 - 18°C © Cabernet Cortis © Kräftiges Rose mit schimmernden Reflexen. In der Nase ist der Wein würzig und erinnert leicht an Cassis. Aromen von Erdbeere und Johannisbeere und eine angenehme frische Fruchtsäure. (%9 Zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und der vielfältigen asiatischen Küche. @6-8°C (© Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc (9 Exoti- sche Fruchtaromatik. Angenehme Fruchtsüße. Ausgewoge- nes Säurespiel. (9 Zu Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Gebratenem. Ebenso zu Käse und Wildgeflügel oder Lammgerichten. 6 -8°C
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