Aktueller Prospekt HIT Ullrich - Gültig von 10.10 bis 24.10 - Seitenzahl 14

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pistazien weihnachten bete

nn KULINARISCHES ’ TAGEN BIS ZU FESTLIC WINTERABENDEN JB.2>» a) Wenn die Tage kürzer werden, das Laub sich bunt verfärbt und später erste Schneeflocken durch die Luft tanzen, beginnt die Saison der besonderen Ge- nüsse. Herbst, Winter und Weihnachtszeit bringen nicht nur Gemütlichkeit in inser Zuhause, sondern auch eine Fülle an saisonalen Zutaten, die unsere lerbst darf es ruhig etwas rustikaler sein: Knusprige Stullen mit cremi- jem Belag, verfeinert mit Trauben oder roter Bete, zeigen, wie abwechs- lungsreich einfache Zutaten schmecken können. Auch fruchtige Kon- üren aus Apfel oder Beeren sind jetzt ein Muss - sie sorgen nicht nur für Abwechslung auf dem Frühstückstisch, sondern eignen sich hübsch verpackt auch wunderbar als Geschenk. Tipp: Bereite gleich ein X er paar Gläser mehr zu - so hast du kleine Mitbringsel parat und kannst an trüben Tagen auf einen Vorrat hausgemachter Fruchtigkeit zurückgreifen. Wenn draußen der Wind pfeift, wärmt uns ein ofenfrischer Apfel-Crumble. Sein süß-säuerliches Aroma entfaltet sich besonders, wenn er noch lau- warm mit'etwas Vanilleeis serviert wird. Herzhaft wird es dagegen u mit Schweinefilet infruchtiger Apfelsauce - eine feine Kombina- on die Gäste überrascht und trotzdem a gelingt . Und natürlich darf das Backen in dieser = nicht feh: len: Ein saftiger Kürbiskuchen bringt den Herbst auf den Teller, während Pistazien-Mandel-Cookies schon einen«Hauch von Weihnachten erahnen lassen. Klei-”" ner Trick: Backe die Cookies ruhig auf Vorrat und friere einen Teil des Teigs ein - so kannst du spontan duf- tend-frische Plätzchen in den Ofen schieben, wenn Besuch kommt oder dich die Lust nach etwas Süßem packt. Wer außerdem zu typischen Gewürzen wie Zimt, Muskat oder Nelken greift, zaubert im Handum= drehen den Duft der festlichen Jahreszeit in die Küches Ob für den.gemütlichen N herbstliche Abend- 2 essen mit Freunden oder die süße Auszeit in der Adventszeit - un- 4 u sere Rezepte begleiten dich durch die kühle Jahreszeit. Sie schenker'\ Genuss, Wärme und ein Stück Geborgenheit.