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Na EIS ENTE e aus dem Rinderbug, ideal zum SUUNUECHTIRSENER TR Lacroix Fond verschiedene Sorten, 11=6,23 €, 400 mi Glas Gußeisen Schmortopf mit Deckel ®° Fassungsvermögen 5 Liter, der traditionelle und ideale Schmortopf zum Braten, Kochen, Schmoren u.v.m., hochwertiges, schweres und massives Gusseisen, gleichmäßige und lange Wärmespeicherung und Wärmeleitfähigkeit, innen und außen matt emailliert, mit Abtropfnoppen im Deckel für ein saftiges Brat- ‚ergebnis, mit Edelstahlknauf, für alle Herdarten geeignet, Maße 40 x 30,5 x 14,5 cm, leicht zu reinigen, Stück Lammk, i e [ saftig, need mil Pelersibienpegte l Zutaten: 1Lammkeule ohne Knochen (ca. 1,5 kg) » 50 g Pinienkerne » 1 Bund glatte Petersilie + 50 g Parmesan + 6 El Olivenöl + 1 Prise grobes Salz + 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) - 400 ml Weißwein (trocken) » 2 Schalotten + 2 Knoblauchzehen » 400 ml Lammfond + 1 El Saucenbinder (hell) Zubereitungszeit ca. 30 Min. Garzeit ca.2 Std. Das Rezept finden Sie unter tegut.com/rezept/lammkeule- mit-petersilienpesto.html
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