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Mn Food > Getränke > TE] TR ATS METRO.DE ESS LT: Mg Für viele Restaurants ist die Terrassensaison nicht nur ein zusätzliches Angebot, sondern ein wichtiger Umsatztreiber. Die Hauptsaison für Terrassen erstreckt sich in der Regel von März oder April bis September oder Oktober, je nach Wetterlage. Doch die Nachfrage steigt oft schon viel früher an, nämlich ab dem späten Winter, wenn Gäste beginnen, nach Sitzplätzen im Freien zu suchen. ke Mit steigenden Temperaturen wird eine unzureichende Kühlkapazität schnell zum Engpass. Zusätzliche Getränkekühler, and i Eismaschinen und Kühlgeräte werden BER RTRBAN 1: / | oft zu spät oder in unzureichender TEE re KU HIN, | Anzahl bereitgestellt. Effiziente Servicestationen sind ebenfalls entscheidend. Ohne sie verbringen die Mitarbeiter unnötig viel Zeit mit Hin- und Herlaufen, was die Gesamteffizienz des Service beeinträchtigt. eine kleine Servicestation direkt im Terrassenbereich zu installieren. Das Ergebnis ist ein schnellerer Service, kürzere Wartezeiten für die Gäste und das Potenzial, den Umsatz pro Tisch zu steigern. Ein Angebot der METRO Markets GmbH.
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