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Messer für die Profi-Küche So schneiden Sie gut ab! In der Profi-Gastronomie sind Messer mehr als nur Werkzeuge: Als verlängerte Hand des Kochs bestim- men sie Präzision, Arbeitstempo und Qualität der Zube- reitung. Den besten Schnitt machen Sie, wenn Sie Ihre Messer optimal auf die jeweilige Aufgabe abstimmen. Kochmesser: - Der Allrounder mit recht breiter, großer Klinge (16-25 cm) + Universell einsetzbar zum Schneiden, Hacken und groben Schälen Santokumesser: - Dünne, scharfe Klinge für präzise Schnitte ohne Zermatschen + Ideal für feines Zerteilen von Gemüse, Fisch und Fleisch - nicht nur in der Asia-Küche Ausbeinmesser: + Zum präzisen Auslösen ohne Warenverlust - befreit Fleisch, Fisch und Geflügel von Knochen bzw. Gräten und Häuten + Flexible, schlanke Klinge für exaktes Arbeiten auch an engen Stellen Mehr Informationen E zu unseren Messern hier entdecken: Fleischgabel ? - Mit Saftrille 10,99* (308) Fam zuabweichenden Preisen us Ausbeinmesser ” 180 mm - Edelstahl rostfrei Santokumesser ” +16. cm Klinge aus +18 cm mit Kropf Edelstahl " Perfekt für das Schneiden « Mit scharfem und von Fleisch, * leicht zu * Fisch und 12 49 schärfendem 7 99 Gemüse ’ (14,86) Schneideblatt ’ (951) + Maße 26,5x32,5x2cm * Versch. Farben erhältlich HACCP Schneidbrett 8,99” (0,70) ‚VARIANTEN en zuabweichenden Preisen Messer-Serie ” + Edelstahl rostfrei + Griffe im klassischen Nieten-Design 2.B.: Fleisch- * messer 20cm 12 49 mit Kropf , (14,8 6) Gültigvom 01.10.2025 - 31.12.2025 7) In den Metro Gastro-Märkten nur online bestellbar
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