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GEBALLTE FISCHKOMPETENZ — ATS RT.T In. Kevin Kijak erklärt uns heute den Seelachs, dessen Hauptvor- kommen des hierzulande meistverkauften Seelachses der Nordost Atlantik ist. Der Seelachs/Köhler ist ein Magerfisch mit einem Fettanteil von ca. 1% und zählt zu der Familie der Dorschartigen. Sie leben zumeist in kalten Gewässern, ihr Verbreitungsgebiet Miesmuscheln erstreckt sich von Island über die Irische, Schottische bis hin zur f - Größe Extra Barent See. Der Seelachs ist auf Grund der Feste seines Fleisches, " Meeresfrisch * seinem arttypischen Geschmack und der vielseitigen - Aquakultur Niederlande Verwendbarkeit in Deutschland als -Wissenschaftl.: Mytilus edulis Speisefisch sehr beliebt. 73 - RO y re ® 4 A Argentinische Rotgarnele & "Wildfang Argentinien " Wissenschaftl.: Pleoticus muelleri (20,32) Afrikanischer T ul Welshybrid Filet re3 ” Ohne Haut, » ca. 200-400 g/Filet w - Aquakultur Niederlande f "Wissenschaft| % Fr Clarias gariepinus N a / E23 SS ar “1999 > MSC Seelachsloins m (13,90) Kabeljaufilet - Ohne Haut, 150 g+/Stück * , "Ohne und mit Haut, "Wildfang Nordostatlantik u verschiedene Sortierungen "Wissenschaftl.: Pollachius virens da "Aus nachhaltigem Wildfang, EA (16,04) Nordostatlantik F "Wissenschaftl.: Gadus morhua - Mageres Fleisch mit e saftiger Konsistenz = IN ZUMAKTUELLEN NER GEHT'S HIER: WEISSES Seezunge - Mit Kopf, ausgenommen, 200-400g/Stück - Wildfang Nordostatlantik "Wissenschaftl Solea solea 2993 (32,09) ET ST tigvom 01.09.-07.09.2022 1 #3 weitere Infos unter: www.metro.de/protrace Frischfisch-Angebote gelten nur in Märkten mit einer Frischfisch-Abteilung L.EI® DIETZ Cromaris - Mit. Kopf, ausgenommen, FETTE - Aquakultur Mittelmeer -Wissenschaftl.: Sparus aurata - Hochwertige Qualität aus Kroatien (12,83)
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