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FESTTAGS- AU EANLOR ar A Oh, Pumpkin-Traum... du bist'so Sa and Du schmeckst nicht nur zur Erntezeit = u ri DA ER LT Le 1 WR OT RR TA ern " % j N = j . — ug ZUTATEN FÜR aporTıonen: GLÜHWEIN-BEEREN- I, {ey V13 8 (heiß abgewaschen) n LUFT ut WRITE Gr tt > PASSEN 1. Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen und vier kleine,” Er En ofenfeste Formen einfetten - außerdem die Schale der 2 150 g Mehl Zitrone raspeln und den Saft auspressen. 2. Die Beeren u BULK RE 1hCH:Nlucog im gefrorenen Zustand mit Zitronensaft, Abrieb, Stärke 5 80 g Walnüsse und Honig marinieren und in die Formen geben. 3. Die 80 g Zucker Walnüsse fein hacken und zusammen mit Mehl, Butter, BEUTE 162 Salz und Zucker von Hand zu Streuseln kneten und über die = Beerenmischung verteilen. 4. Alles für 15-20 Minuten im Ofen 250 ml Sahne goldbraun backen und die Sahne mit dem Zimt steif schlagen. 1 Prise Zimt 5. Nach dem Backen die Crumble leicht abkühlen lassen und Lauwarm mit der Gewürzsahne servieren. an 20 NORMAgazin
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