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Himbeeren“ je125-g-Schale (1kg=15.92) TE En nn nid Tr Du benötigst: Für diesen süßen Genussmoment brauchst du nur Hafer- kekse und einen Mix aus Frischkäse, Zucker, Stärke, Eiern und Schlagsahne. Als Deko dienen frische Beeren. Vorbereiten & Boden: Heize den Backofen auf 180 °C vor und lege eine Muffinform mit Papierförmchen aus. | Für den Keksboden legst du direkt einen Haferkeks hinein oder zerbröselst die Kekse, vermischst sie mit etwas weicher Butter und drückst die Masse fest an. Cremige Füllung: Verrühre Frischkäse, Zucker, Vanillin- zucker, Stärke, Eier und Sahne, bis eine glatte, seidige Masse entsteht. Beim Befüllen der Papierförmchen lass ein bisschen Platz am Rand. Die Muffinform stellst du anschließend in ein Wasserbad im Backofen. Nach rund 20 Minuten ist alles fertig. Topping & Kühlen: Abgekühlt haben die kleinen Törtchen ihre perfekte Konsistenz bekommen. Löse die Cheese- cakes vorsichtig aus den Papierförmchen und dekoriere sie mit frischen Beeren. 05_01-03-04-06-07-08-11-12-13-14_dHZ
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