Aktueller Prospekt Selgros - Gültig von 01.12 bis 14.12 - Seitenzahl 7

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Seezungenpiets IN ZITRONENBUTLER MIT\ ZUCCHINI-TATAR UND SCHLOSSKARTOFFELN ZUTATEN FÜR 8 PERSONEN 4 Seezungen (oder 16 Filets) 400 g gelbe Zucchini 800 g grüne Zucchini 2 kg Kartoffeln, ungeschält 200 g Kirschtomaten + Olivenöl 150 g Butter + % Zitrone, unbehandelt Gewürze: Zitronenpfeffer, Salz, Zucker, Pfeffer, Öl - Mehl zum Bestäuben ZUBEREITUNG Zucchini in feine Würfel schneiden, leicht mit Zucker und Salz bestreuen und Olivenöl dazu geben. Kartoffeln in Salzwasser kochen. Kirschtomaten mit Olivenöl, Salz und Zucker bei 180°C für ca. 8-10 Minuten backen, Butter im kleinen Topf zerlassen und den Abrieb der Zitronen und eine Prise Salz dazu geben. Seezungen salzen und mit Zitronensaft beträufeln, danach mehlieren und in der heißen Pfanne von beiden Seiten anbraten. Gemeinsam auf dem Teller anrichten und servieren. Mamma Lucia Olivenöl extra nativ Zucchini grün i Nhtion Kaliber 14-21 5-I-Kanister 1 Tropisches Zungenfilet use Oil, Ein Spanien/Marokko, 80-120, roh, ohne Haut n Klasse I praktisch grätenfrei 68 a einzeln in Folie z9 39 = verpackt 915632 2-kg-Beutel 2 9 5: 99 10. 99 * Preise inkl. MwSt. Gültig von Do.01.12. bis Mi.14.12.22 | 7