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WEIHNACHTLICHER BIO Weizen- ‚oder Dinkelmehl Ideal für feine Kuchen, Torten und Gebäck sowie Weißbrot und Brötchen. Nun auch in der handlichen 1 kg en erhältlich. 1kg-Packung Weizenmehl | 229€ ko Packung Dinkelmehl | 349€ ua LANDMACHER Bioland Weisser Zucker ‚Aus Zuckerrüben, angebaut in Bayern und Baden-Württemberg. kg-Packung © Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit: +70 Minuten Backzeit |O! Portionen: 12 Stücke ZUTATEN Für den Kuchenboden: 150g Kekse (z.B. Spekulatius)* 60g geschmolzen Margarine 1 Prise Salz* ‚Für die Käsekuchen-Füllung: 800g Doppelrahm-Frischkäse 200g Creme fraiche, 200g Zucker" 2EL Weizenmehl 4Eler* 1 TL Vanillezucker“ %TL Zimt* abgeriebene Schale von % Orange ‚Für die Glühwein-Glasur: 150ml Glühwein" 1 Päckchen Tortenguss” TEL Zucker’ nach Belieben Walnüsse*, ‚Zimtstangen*, Sternanis*, Zimt- sterne*, Kekse (z.B. Spekulatius]* ZUBEREITUNG 1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unter- hitze vorheizen und eine Springform (24cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. * diese Zutaten erhalten Sie in Ihrem Raiffeisen Markt Weizenmehl Type 405/550 Hochwertiges Mehl aus regional angebauten Getreide. Ideal zum Backen von Kuchen, Klein- gebäck und Brot 2,5kg-Packung | 1kg= 172€ ASAL Kandierter Ingwer Kandierter, ungeschälter Ingwer, mit Puderzucker überzogen. Ideal zum Backen und Naschen. Auch für viele asiatische Gerichte unverzichtbar. 450g-Dose | 1kg= 18,42€ 2. Die Kekse fein mahlen. Die Margarine ‚schmelzen, mit den Keksen und dem Salz vermischen. Die Keksmasse in der Backform verteilen und fest andrücken. Für 8-10 Minuten backen und auskühlen lassen. Den Backofen auf 160 °C reduzieren. 3. Den Frischkäse kurz cremig rühren. Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Dann den Frischkäse mit den Elern und allen weiteren Zutaten für die Käsekuchen- Füllung verrühren Diese auf den abgekühlten Kuchenboden geben und glattstreichen. Die Springform mehrmals vorsichtig auf die Arbeitsfläche klopfen, damit Luftblasen entweichen können. Den Käsekuchen für 50-60 Minuten gold- braun backen. Komplett abkühlen lassen und erst dann aus der Form lösen. Für die Glasur den Glühwein mit Tortenguss und Zucker in einen Topf geben und verrühren. Das Ganze unter Rühren einmal aufkochen lassen und anschließend auf dem abgekühl- ten Käsekuchen verteilen. Trocknen lassen. Nach Belieben mit Walnüssen, Zimtstangen, Sternanis, Zimtsternen und Spekulatiusbrö- seln bestreuen, TOP-PREIS SAL Weihnachtliche Gewürze Die klassischen Weihnachtsgewürze Zimt und Nelken, gemahlen sowie die passende Gewürz- mischung für Linzertorte im Vorratsbeutel. Für die Weihnachtsbäckerei sowie zum Würzen von herzhaften Gerichten 2.B. Zimt, gemahlen 100g-Beutel | 259€ | 1kg=25.90€ 122708 > ap reg REN ECO EEE nee PT per Fk ERIK" W} 10er-Karton Gr. L Glas „Lock-Eat” Formschönes Drahtbügelglas von Luigi Bormiol. Mit abnehmbarem Deckel und aufgezogenem Gummiring. Ideal für selbst gemachte Geschenke, aus der Küche. 11-Glas LEBENSMITTEL kat) IE Kay Aluformen für Linzertorten Einweg-Backformen aus Iebensmittelechtem ‚Aluminium. Höhe: je 5 cm. 1er-Pack B:21cm | 4,99€ statt 5.99 € 1er-Pack 8: 25cm | 5.99 € statt 6.99 € Tg LI C TR = 113 ’ u It Flasche „Lock-Eat” \ | ‚Anmutige Glasflasche & —_ in attraktiver Form von Luigi Bormioli. Mit innovativem Glasdeckel: leicht zu öffnen, zu befüllen und zu verschließen, Ideal für Vorratshaltung und zum Verschenken von selbst gemachten Köstlichkeiten. 11-Flasche
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