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al SL a Ha Te 1 Zwiebel*: : LT E09 ru ETELLEN Cl s ELLE TOTER EIN 1 EL Olivenöl* U CT TV Ti aaa Tomte, N EA ARTNTTARS NT AIR a EA VENETIEN MR DEIN ENG 0 AT \rai aaa 10-15 Lasagneplatten 100-150 9 geriebener Käse ALTAR LT Hi, ich bin Lena von Leualiciously — einem Blog mit — „ veganen, teilweise gluten- und zuckerfreien Rezepten! - Schaut doeh mal rein, probiert die super leckeren Rezepte:öus und lasst es Euch schmecken .. HERBSTLICHE KÜRBIS-LASAGNE U 30-35.Minuten Zubereitungszeit Ma + 30-40 Minuten Backzeit me 2-3 Personen Zubereitung: Zwiebel, Knoblauch, Champignons und die geschälte Karotte fein würfeln. Den Kürbis halbieren, entkernen und mundge- rechte Würfel schneiden. In-einem Topf das Öl erhitzen und das Gemüse anbraten, anschließend die Gewürze, Tomatenmark und Linsen hin- zufügen. Dann mit gestückelten Tomaten und Gemüsebrühe ablöschen und für 20 Minuten köcheln lassen. Am Schluss Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Butter in einen kleinen Topf schmelzen und das Mehl ein- rühren. Mit Milch ablöschen und solange bei:mittlerer Hitze köcheln, bis eine cremige Soße entsteht. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. In eine-Auflaufform 4 EL von der Kürbis-Linsen Soße: vertei- len, dann Lasagneplatten auslegen bis der Boden bedeckt ist, erneut Linsen-Kürbis Soße und Bechamelsoße darauf verteilen. Solange wiederholen, bis die Soße aufge- braucht ist. Die letzte Schicht mit geriebenem - Käse abschließen und für 30-40 Minu- ten.in den Backofen geben. Vor dem Servieren die Salbeiblätter vertei- len und genießen. = | *Diese Zutaten erhalten Sie in Ihrem ZG Raiffeisen Markt.
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