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Aura FÜR DIE EISWAFFEL ERTL: ET GT TE ELLI TI AIR DIT 78 150 9 Weizenmehl Type 405° Rau ! / LESEN TE FÜR DASSCHOKOLADEN ESPRESSO EIS LER ACTA AR LIE ES RAR LT 220 ml Milch oder pflanzliche Alternative* ER ET RT TEC pflanzliche Alternative RAR TOT TR TE ALLER TG Eine Prise Salz“ / 30 ml abgekühlter Espresso” 50 9 geschmolzene dunkle Schokolade BENRBAN CCLLNETEST TOT WARTE TTS Hi, ich bin Lena von Leualiciously — einem Blog mit — „ veganen, teilweise gluten- und zuckerfreien Rezepten! - Schaut doeh mal rein, probiert die super leckeren Rezepte:öus und lasst es Euch schmecken .. SELBSTGEMACHTE EISWAFFEL MIT SCHOKOLADEN ESPRESSO EIS 25-30 Minuten Zubereitungszeit WE - 5.6 Stunden Ruhezeit mM Zubereitung: 2-4 Personen Für die Eiswaffeln die Butter schmelzen und abkühlen las- sen. Zucker mit Vanillezucker und Salz vermischen und mit der flüssigen Butter, Mehl, -Ei’und Wasser zu einem glatten Teig ver- rühren. Für mindestens 2-Stunden oder über Nacht ruhen lassen. Einen Eiswaffelautomaten vorheizen und etwa 1 EL Teig auf die Backflä- che:geben. Die Waffel für ungefähr 1 Minute backen, herausnehmen und direkt in Eiswaffelform aufrollen. Die Eiswaffeln auf einem Kuchengitter abkühlen.lassen und solange wieder- holen bis der Teig aufgebraucht ist. Für das Eis die eingeweichten Cashew- kerne abtropfen lassen und zusammen mit Milch, Ahornsirup, Joghurt, Kakao- pulver, Vanillezucker und Salz cremig WETTE pürieren. Den kalten Espresso dazugeben und erneut mixen. In eine gefrierfeste Form füllen und alle 1-2-Stunden umrüh- ren, bis es fest geworden ist. Nach 2-3 Stunden die Schoko- lade schmelzen und’zum Espresso Eis: unterrühren. Nach einer weiteren Stunde im Gefrierfach, ist das Eis fertig. Das-Eis zu den selbstgemachten Eiswaffeln servieren und genießen. wIrtera een = E
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