Aktueller Prospekt Alnatura - Gültig von 01.09 bis 30.09 - Seitenzahl 24

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ALNATURA ENTDECKEN Für authentischen italienischen Genuss Die italienische Pastavielfalt im Alnatura Sortiment ist groß: von den langen, schlanken Sorten wie Spaghetti und Linguine über kurze Formen wie Farfalle, Rigatoni und Fusilli bis hin zu Lasagneplatten. aw Ile unsere Alnatura Pastasorten aus Bio-Hartweizen- grieß werden in Italien hergestellt und sind perfekt, um al dente auf den Tisch zu kommen. Unser Sortiment bietet dabei eine große Formenvielfalt. Nicht nur, weil’s hübsch aussieht und für Abwechslung sorgt, sondern auch weil für jede Pastasauce die passende Nudelform existiert. Grundsätzlich gilt: Je kürzer und dicker die Pasta, desto gehaltvoller darf auch die Sauce dazu sein. Dünne, lange Nudeln dagegen passen am besten zu leichten, eher flüssigen Saucen oder Pestos — alles Stückige würde von ihnen abrutschen. Die Fliegenden Der Nudelname Volanti kommt aus dem Italienischen: »fliegend«. Manche erkennen in der Form auch ein fliegendes Ufo. Wir überlassen die Deutung dem Betrachter, ‚oder besser der Genießerin - denn Volanti nehmen aufgrund ihrer tiefen Wölbung Saucen ideal auf und sind auch eine perfekte Salatnudel. Aus der Bronzeform Alle italienischen Alnatura Nudeln — mit Ausnahme der Lasagneplatten - werden in Bronzeformen hergestellt. Diese traditionelle Herstellung sorgt für eine raue Oberfläche, sodass die Sauce optimal an der Nudel anhaften kann. Außerdem lässt sich Pasta al bronzo besser al dente kochen. Bei der Alnatura Origin Pasta geben wir einen Blick hinter die Kulissen und zeigen, wo unsere Pasta hergestellt wird - für authentische Geschmacks- erlebnisse mit Ursprungsgarantie. 24 Alnatura Magazin September 2025 Die Spindelförmigen Durch ihre gedrehte Form und damit große Oberfläche nehmen Fusilli-Nudeln eine Sauce sehr gut auf. Sie schmecken zu Pesto aller Art sowie zu Tomaten- und Käsesaucen oder im Auflauf. Für kleine Kinderhände sind diese Nudeln besonders gut zu greifen. Die Schmetterlinge Farfalle stammen, wie so viele weitere Formen auch, aus der italienischen Region Emilia-Romagna. Ihrer Schmetterlingsform bringen sie Abwechslung auf jeden Pastateller. Ein Salat mit Schmetterlingsnudeln ist schon optisch ein Gewinn. Im Alnatura Sortiment finden Sie auch Farfalle aus Vollkornmehl.