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Zutaten für 2 Portionen 1 Mozzarella 400 g Pizzateig mit 200 g fertiger Tomatensauce 200 g Cherrytomaten 4 EL grünes Pesto Salz Pfeffer Parmesan Basilikum ‚JE MINIPIZZEN 1. Für den Belag die Tomaten halbieren und den Mozzarella in kleine Stücke zupfen. 2. Außerdem den Pizzateig ausrollen und mit einem großen Plätzchenausstecher oder einer selbstge- machten Schablone in einzelne Herzen schneiden. 3. In der Zwischenzeit den Ofen auf 190° C Umluft vorheizen. 4. Danach mit Tomatensauce be= streichen (die Ränder frei Lassen) und Pesto, Tomatenhälften sowie, Mozzarella, Salz und Pfeffer darüberverteilen. 5. Die Pizzen im Anschluss auf ein Blech mit Backpapier geben und für 15-20 Minuten goldbraun backen. 6. Lauwarm mit Parmesan und Basilikum servieren. VALENTINSTAG FÜR DIE EXTRA- _PORTION Wer lieber runde Pizzen mag, kann z. B. auch nur Salamischeiben herzeln: 1. Eine Scheibe Salami (wahlweise auch eine an- dere Wurst) in der Mitte zusammen legen. 2. Anschließend mit einer Schere einen leich- ten Bogen oben und unten nachschneiden, wie bei der Kontur einer Herzhälfte. 3. Die Salami wieder auf- falten und die Pizza mit dem Herz belegen. Pira 303 & TOMATENSAULE PIZZATEIG & TOMATENSAUCE Ständig im Sortiment > NORMAgazin 13 ey & ns AR ES ai a
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