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KULINARISCHES TRAUBENSTULLE MIT FEIGEN & SPECK ZUTATEN FÜR 4 EERSONEN: 4 Scheiben Malrkorabrot: 4 EL: Speckwürte Nıeı ö,, 4EL Ziegenfrischkäse a. 2 frische Feigen, 12 Weintrauben _—_ zz = ’ 4 Zweige Thymian —_— za Salz, Pfeffer — Nährwerte pro Portion ca.: Kalorien: 432 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 21 8, Fett: 128g HIT MEHRKORN- BROT er Baraine Ä TE Kae DER GRÜNE ALTENBURGER ZIEGENCREME Wasche den Thymian, tupfe ihn trocken und zupfe die Blätter ab. Feigen in Scheiben schneiden, Weintrauben halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Speck knusprig braten. Bestreiche die Brotscheiben mit Ziegenfrischkäse und belege sie mit Speck, Weiftrauben und Feigen. Zum Schluss Thymian darüberstreuen mit Salz und Pfeffer würzeı
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