Aktueller Prospekt HIT Ullrich - Gültig von 06.03 bis 14.03 - Seitenzahl 26

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[NETTE 125 FU T UTTNT NE 1 TL Olivenöl, 80 g Zwiebel, 60 g Tomatenmark u 10 g grüne Curry Paste, Kreuzkümmel gemahlen = ET a Ingwer gemahlen, Salz, Pfeffer — Nährwerte pro Portion ca. BENS ORIGINAL [314.1 2375 1367 STICKY BOWL 220 g Beutel : LOB IE TED =) == = TOMATENMARK 200 8 Tube Pr 072 Die Süßkartoffeln schälen und in Stücke schneiden, die Pap- rika waschen, entkernen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Die roten Linsen und die Kichererbsen in ein Sieb geben, die Kichererbsen gründlich abspülen, bis kein Schaum mehr zu sehen ist, und beide kurz abtropfen lassen. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und Süßkartoffeln, Ki- chererbsen, Paprika, Zwiebel und.Knoblauch kurz anbraten, bis alles leicht Farbe annimmt. Tomatenmark und Currypaste einrühren und kurz mitrösten, damit sich die Aromen entfalten. Mit den Linsen und der Kokosmilch ablöschen, gut umrühren und mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Ingwer würzen. Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Süßkartoffeln weich sind. Noch einmal abschmecken und nach Belieben mit frischem Koriander servieren. Das Curry lässt sich wunderbar einfrieren. mit Brot oder kann auch mit Reis serviert werden. BERTOLLI NATIVES OLIVEN EXTRA ORIGINALESP] LITER SEN TTS aan 500 g Packung y