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NACHTISCH KOLUMNE "NACHTISCH" Gute Vorsätze mit Sahnehäubchen Kaum ist der letzte Dominostein gegessen und der Sekt vom Silvesterabend ausgetrunken, beginnt sie wieder - die Zeit der guten Vorsätze. „Ab jetzt wird gesund gekocht!“, schwören wir feierlich, während noch der Rest vom Raclette- käse im Kühlschrank wartet. Doch mal ehrlich: Wer im Januar auf einmal nur noch Sellerie knabbert, macht spätestens Mitte Februar schlapp - meistens dann, wenn der erste Karnevalskrapfen lockt. Und genau da liegt das Geheimnis: Es geht nicht darum, alles perfekt zu machen, sondern das Richtige mit Genuss. Vielleicht ist Meal Prep ja die Lösung - schließlich klingt „vorgekocht“ gleich viel disziplinierter als „Reste von gestern“. Und wenn der vorbereitete Linseneintopf am dritten Tag langweilig wird, hilft ein kleiner Trick: einfach ein Spiegelei drauf. Funktioniert übrigens bei fast allem. Und weil das Jahr noch jung ist, darf man ruhig auch mal beide Seiten genießen - den grünen Smoothie am Morgen und das Stück Schokoladentorte am Nachmittag. Es geht schließlich ums Gleichgewicht, nichtum Selbstkasteiung. Vielleicht ist das der einzig sinnvolle Vorsatz überhaupt: weniger schlechtes Gewissen, mehr Geschmack. ‚Also, kein Stress mit den guten Vorsätzen. Gönn dir ruhig das Stück Kuchen, das du „eigentlich nicht solltest“. Schließlich ist das Leben zu kurz, um jeden Bissen zu zählen - en und zu lang, um auf Nachtisch zu verzichten. Be Eure Kafkarina "Rina" Wrobel ESC „puresLeben“-Chefredaktion NUR DURACELL hat POWER BO)ST 7 HC m ZU ANDEREN Veen N ENT] "Langlebigkeit in Digi im Vergleich zur ‚gemäß des neuesten IEC-AA-Tests für Geräte mit = © hohem Energiebedarf. Ergebnisse varlieren je nach Gerät und Nutzungsverhalten. (www.iec.ch). *"Einzigartige, geschützte Technologie. I E
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