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KÄSECHI MIT ROSMAR]|I ITALIEN vis PRIMITIVO DEL TARANTINO IGP trocken Wir haben es mit einem Wein zu tun, der an der Nase rote, reife Früchte und würzige Noten präsentiert. ‚Am Gaumen ist er sehr geschmacks- voll und wohl ausgewogen mit einem lang anhaltenden Finale. ich ab 5. September ITALIEN CAMASTELLA PRIMITIVO PUGLIA IGT trocken Dieser purpurrote Primitivo mit violetten Reflexen präsentiert sich in der Nase mit fast opulentem Charakter, Anklängen von reifen Beerenfrüchten, würzigen Noten, Brom- beeren und Mokka. Am Gaumen ist dieser Italiener ausgewogen mit einer guten ZUTATEN FÜR 1.Den Ofen auf 200°C Umluft Tanninstruktur und einem angenehmen Mund- 4 PORTIONEN: vorheizen und ein Blech mit gefühl. Ein idealer Wein zu Pasta, dunklen 250 9 Emmentäler Backpapier auslegen. Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. 250 g Parmesan 2. In der Zwischenzeit beide hab 5. September ITI Rosmarın sesertengrobraspeln und Salz Mit Rosmarin, Salz und Pfeffer Pfeffer vermischen. 3.Nun die Käsemischung in gleichmäßigen Portionen auf ‚Geschmackserlebnis. Süden pur. ROSMARIN ITALIEN = dem Backblech verteilen und VICENTE T für 5-6 Minuten im Ofen gold- APPASSIMENTO 2 braun backen. ROSSO PUGLIA IGT Kr 4. Anschließend vollständig ab- I o kühlen lassen und behutsam halbtrocken = vom Backpapier Lösen. Dieser niveauvolle Premium- a Rotwein aus dem sonnenverwöhnten o ‚Apulien begeistert mit einer opulenten zZ Fruchtaromatik. Seine wunderbar = HNEITIEE saftige Textur macht diesen zZ m. ‚Appassimento zu einem besonderen L BE im Sortiment a Cook! = wu NORMAgazin 17
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