Aktueller Prospekt Tegut - Gültig von 01.01 bis 28.02 - Seitenzahl 47

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tock REZEPT tegut... Kochwerkst NN N N N DAS BRINGT ALKOHOLFASTEN NACH 2, 4, 8 WOCHEN ... WIE VIEL ALKOHOLKONSUM GILT AUS IHRER SICHT ALS UNBEDENKLICH? MICHAELA GOECKE: „Es gibt keinen unbedenklichen Alkoholkonsum. Alkohol ist ein Zellgift und kann grundsätzlich jedes Organ im Körper schädigen. Deshalb gilt: Je weniger Alkohol getrunken wird, desto besser für die Gesundheit. Es gibt aber definierte Maximalmengen für einen sogenannten risikoarmen Alkoholkonsum. Sie gelten für gesunde Erwachsene und unterscheiden sich für Männer und Frauen. Männer sollten demnach nicht mehr als zwei kleine Gläser Bier oder Wein, Frauen nicht mehr als ein kleines Glas Bier oder Wein pro Tag trinken. An mindestens zwei Tagen pro Woche sollte kein Alkohol getrunken werden.“ WIE SCHÄDIGT ALKOHOL DEN KÖRPER? MICHAELA GOECKE: „Das Zellgift Alkohol verteilt sich über den Blutkreislauf im gesamten Organismus. Mehr als 200 Krank- heiten stehen mit erhöhtem Alkoholkonsum in Zusammenhang. Alkohol schadet nicht nur dem Körper: Als psychoaktive Substanz kann hoher, regelmäßiger Alkoholkonsum schleichend zur Sucht werden.“ WAS BRINGT ALKOHOLFASTEN KÖRPER UND SEELE? MICHAELA GOECKE: „Mit dem Alkoholfasten tut man Körper und Seele etwas sehr Gutes, insbesondere wenn MICHAELA GOECKE ist Abteilungsleiterin Suchtprävention der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) man regelmäßig und vielleicht auch mal größere Mengen Alkohol trinkt. Alkoholfasten bedeutet für die Leber, dass sie sich nicht mehr mit dem Abbau des Zellgifts Alkohol beschäftigen muss. Das ist wichtig, denn bei einem mehrwöchigen Verzicht auf Alkohol kann sich die Leber wieder regenerieren. Insgesamt bringt das Alkoholfasten eine Verbesserung des Wohlbefindens, der Fitness und Leistungsfähig- keit und der Schlaf wird besser und tiefer.“ WAS PASSIERT NACH 2, 4 ODER 8 WOCHEN OHNE ALKOHOL IM KÖRPER? MICHAELA GOECKE: „Mögliche positive Effekte des Alkoholfastens können allgemein benannt werden, sind aber im Einzelfall unterschiedlich: Nach zwei Wochen Alkoholfasten spüren viele, dass sie besser schlafen und vielleicht etwas abnehmen, denn Alkohol hat viele Kalorien. Sie fühlen sich leistungsfähiger und weniger gestresst. Das Immunsystem kann bereits gestärkt sein. Nach vier Wochen ohne Alkohol kann der Blutdruck sinken, das Hautbild sich verbessern und die Lebensenergie zunehmen. Nach sechs bis acht Wochen können sich Blutwerte verbes- sert haben und die Leber regeneriert sich langsam. Das kann sogar auf eine alkoholbedingte Fettleber zutref- fen. Auch das psychische Gleichgewicht kann sich weiter stabilisieren. Und je länger man alkoholfrei ist, umso geringer wird das Bedürfnis, Alkohol zu trinken.“ MARKTPLATZ 47