Die Abfrage muss zwischen 2 und 50 Zeichen lang sein
Produkte im Prospekt
DIE KOLUMNE VON GÖTZ E. REHN Gerechte Preise, gerechte Einkommen »Alle Preise müssen so beschaffen sein, dass die an der Herstellung eines Produktes Beteiligten ein faires Einkommen erhalten, das eine sichere und menschengerechte Lebensführung für die ganze Familie ermöglicht.« Prof.Dr. Götz E.Rehn, Gründer und Geschäftsführer Alnatura Liebe Leserinnen, liebe Leser, viele Studien zeigen: Die Menschen achten bei ihren Einkäufen immer mehr auf das Preis-Leistungs-Verhält- nis von Produkten. Die Verkaufspreise im Handel für konventionelle Lebens- mittel sind in den letzten fünf Jahren in Deutschland um 35 Prozent ge- stiegen. Als Konsumentinnen und Konsumenten können wir die Preise für gleichartige Produkte verschiede- ner Artikel und Marken miteinander vergleichen. Da wir die Entstehung der Preise auf den Stufen des Han- delsweges vom Bauernhof über ver- schiedene Verarbeiter bis zum Händ- ler jedoch nicht kennen, können wir auch nicht beurteilen, ob ein Preis für ein Produkt fair und damit ge- recht ist. Wann ist ein Preis gerecht? Aristote- les entwickelte im fünften Buch der Nikomachischen Ethik, dass ein ge- rechter Preis durch »Verhältnismäßig- keit« bestimmt wird. Wenn jemand an einem Tag drei Hosen nähen, ein anderer in der gleichen Zeit einen Tisch bauen kann, dann kostet ein Hemd ein Drittel von einem Tisch, vorausgesetzt, es gibt eine Nachfrage nach den Hosen und Tischen. Wenn wir auf die Entstehung der Preise schauen, entdecken wir, dass Preise nichts anderes sind als die Ein- kommensanteile der Menschen, die über alle Produktionsstufen an der Herstellung eines Produktes beteiligt sind. Alles beginnt bei der Natur. Das Naturprodukt hat erst dann einen wirtschaftlichen Wert, wenn es be- arbeitet wird. Je mehr Arbeit ange- wendet wird, desto teurer wird ein Artikel. Der reife Apfel am Baum hat keinen Wert und Preis. Wenn er ge- pflückt wird, beginnt die Wert- und Preisbildung. Alle Preise müssen so beschaffen sein, dass die an der Herstellung ei- nes Produktes Beteiligten ein faires Einkommen erhalten, das eine sichere und menschengerechte Lebensfüh- rung für die ganze Familie ermög- licht. Es ist somit die Aufgabe aller an der Wertbildung Beteiligten, auf die Situation des jeweiligen Lieferan- ten zu schauen. Ist zum Beispiel der Preis für einen Liter Bio-Milch, den die Molkerei an die Bio-Höfe bezahlt, gerecht und ist der Bio-Milchpreis im Alnatura Markt fair? Haben die Mol- kereimitarbeitenden und die Alnatura Mitarbeitenden ein faires Einkommen? Nur wenn insbesondere die Bio-Bäu- erinnen und -Bauern angemessene Preise für ihre Bio-Produkte erhalten, können sie ihre wesentliche Arbeit auch in Zukunft zum Wohle der Na- tur und der Menschen leisten. Dafür setzen wir uns ein. Sie, liebe Kundinnen und Kunden, schaffen durch Ihr Interesse und Ihre Einkäufe im Alnatura Markt das Fun- dament für unsere Arbeit! Ich danke Ihnen besonders im Namen aller Bio- Bäuerinnen und Bio-Bauern. Mit herzlichen Grüßen Ihr Götz E. Rehn Alnatura Magazin Januar 2026 43
| Name | Details |
|---|
