Aktueller Prospekt Alnatura - Gültig von 01.03 bis 31.03 - Seitenzahl 23

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Kalte Gurkensuppe ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 2 Salatgurken 2 Äpfel % Bund Dill 200g Schmand AUSSERDEM Olivenöl, Essig, Salz, Wasser, Pfeffer Zubereitungszeit: 15Min. + 2 Std. Kühlzeit Nährwerte pro Portion: Energie 307 kcal, Eiweiß 3g, Fett 25g, Kohlenhydrate 149 * Nicht inallen Märkten erhältlich. ALNATURA KOCHT RUN N N NL Alnatura Weidemilch-Schmand, Bioland ZUBEREITUNG Gurken waschen, längs 4 dünne Streifen hobeln und zum Dekorieren beiseitelegen, den Rest in grobe Stücke schneiden. Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Dill waschen, trocken schütteln und die Fähnchen abzupfen. Gurken- und Apfelstücke mit Schmand, A4ELÖI, 2 TL Essig, 1 TL Salz, 100 ml Wasser z und der Hälfte des Dills in einem Standmixer fein pürieren. Übrigen Dill fein hacken, etwas zum Garnieren beiseitelegen und den Rest unterrühren. Die Suppe 2 Std. kühlen. Dann in Gläser füllen, mit Dill und Pfeffer bestreuen, mit Gurkenscheiben garnieren und kalt servieren. Byodo ‚Alnatura Magazin April 2026 23 Olivenöl nativ extra*