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VORSCHAU: Mit der Alnatura Initiative Kuh & Kalb setzen wir uns für die kuhgebundene Kälberaufzucht ein. Dabei wachsen die Kälber bei einer Mutter- oder Ammenkuh auf und werden mindestens drei Monate gesäugt. Das ist Tierwohl von Anfang an. Mehr dazu im Mai. Ob gegrillte Souflakispieße mit Minzjoghurt, gebackener Lachs in Joghurtmarinade, herz- hafte Dips oder Frozen Yogurt - bei unseren Rezepten im Mai sorgen Molkereiprodukte KITOS ER ERENERG STERN 62 Alnatura Magazin April 2026 PARSE IE} Hof, von dem eine besondere Milch kommt: die Alnatura Milch in der braunen Glasflasche. Sie erfüllt die Anforderungen der Alnatura Initiative Kuh & Kalb, darf sich Heumilch nennen und hat Demeter-Qualität. aaa ab Mai PT DELL. Be ich allerlei süße LUDG ER U 4 PR L PET ci die IE NZ N — LNATU a en Super Natur Markt ‚nutzen zu hundert Prozent Öko-Strom. . care Sustainability. Impressum Herausgeber Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi- Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151 356-6000, alnatura.de Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007 Geschäftsführung von Alnatura Prof.Dr. Götz E.Rehn, Rüdiger Kasch, Kirsten Keller, Lucas Rehn, Petra Schäfer, Jessica Schwarz Redaktionsleitung Jonas Freyhof Ressortleitung Alnatura Themen Anja Waldmann Anzeigen Katja Laforsch Redaktion Alina Endenann, Jonas Freyhof, Matthias Fuchs (mf), Martina Grimm (mag), Janina Hinkelbein, Katrin Kasch (kk), Julia Klewer (jk), Dr. Maren Kratz (mgk), Melanie Pischan (mp), Lucas Rehn, Anna Sebestova, Christian Tremper, Anja Waldmann Schlusslektorat Monika Klingemann Verlag mik corporate publishing GmbH, Prinz-Christians-Weg 1, 64287 Darmstadt, Tel. 06151 9696-00 ‚Abbildungen Adobe Stock/Drobot Dean: 51 /Edita: 27 / Hanna: 41 / Kara: 54/55 Wäscheleine / New Africa: 1 / sebra: 60 / timonko: 28 Illustration Erdbeere / vaaseenaa: 45 Wraps; Alnatura: 3 Porträt Waldmann, 11 Porträt Jenny, 15 Porträt Michelle, 25 Porträt Alina, 49 Porträt Weis; Amico Bio: 28 Erdbeerbeet; Jennifer Arzt: 8/9; Veronika Behr: 13 Porträt Anna; Jeremy Bishop: 39 Baumwolle; Oliver Brachat (Fotograf)/Alissa Maria Poller (Food- stylistin) 3 Gurkensalat, 5 Spargel, 10/11 Spargel/Ketchup, 12, 13 Kicher- erbsen, 14, 15 Quinoasalat, 16, 17 Gin Sour, 18, 22-24, 25 Gurkensalat, 28 Erdbeer-Lassi, 45 Pizzaschnecken, 62 Kuchen u. Souflaki; Oliver Brachat: 17 Porträt Vroni; Stefan Großjohann: 5 Model, 38, 39 Model, 40 Model; Holle Baby Food AG: 50; Annika List: 31, 32; People Wear Organic: 39 Anhänge- karte, 40 Illustration; Matthias Pöcker: 6 Haferbauer, 33; Anna Sebestova: 5 Quetschbeutel, 26, 28 Porträt Amico, 43, 48/49 Quetschbeutel, 62 Kühe: Sodasan: 55 Porträt Hack u. Stromberg, 56; Stocksy/Jelena Jojic Tomic: 44; VISCOM Fotografie: 20/21, 58/59 Gestaltung mfk corporate publishing GmbH Litho/Druckvorstufe Reprotechnik Mugler, Darmstadt Druck Mayr Miesbach GmbH, Am Windfeld 15, 83714 Miesbach, gedruckt auf 100% Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel wwnw.blauer-engel.de/u2195 Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder sie sind aus der Perspektive der Verfassenden geschrieben. Nachdruck, Aufnahme in Online-Dienste und Internet und Vervielfältigung auf Daten- träger wie CD-ROM, DVD-ROM etc. nur nach vorheriger schriftlicher Zustimmung des Verlags. Für unverlangte Einsendungen keine Gewähr. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Sie haben Fr Kerfngeger N Schreiben Sie uns gerne an [email protected] mein Mein Alnatura ist Ihr persönlicher Mitgliederbereich auf unserer Website. Jetzt registrieren und Vorteile sichern unter alnatura.de/meinAlnatura ALnATURA @ alnatura.de/newsletter EEE alnatura.de/payback © alnatura.de/dauerpreise Q alnatura.de/mitarbeit oo Alle Alnatura Märkte unter alnatura.de/marktsuche
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