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ESSEN & TRINKEN SMOOTHIES Gesund trinken • Nur frische Zutaten bringen viele Vitamine ins Getränk. • Einen Hochleistungsmixer verwenden, dann können nicht nur die Schalen von Äpfeln oder Birnen dranbleiben, sondern auch die grünen Zutaten wie Spinat oder Feldsalat richtig zerkleinert werden. • Wer eine Komponente aus Tiefkühlobst miteinfügt, dessen Smoothie kommt ohne zusätzliches Eis aus. Außerdem sind Mangos, Erdbeeren und Blaubeeren aus dem Tiefkühlfach das ganze Jahr in der gleichen Qualität zu haben. • In den Smoothie gehört nicht nur Obst, auch allerhand Gemüse, Nüsse und Milchprodukte können verwendet werden. • Smoothies gelten als gesund, jedoch nur, wenn die Drinks auch ausgewogen sind. In der Regel enthalten sie außerdem so viele Nährstoffe, dass sie eine ganze Mahlzeit ersetzen können. • Wer zuviel gemixt hat, der kann die übrige Menge problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Smoothies halten sich 1 bis 2 Tage, können in dieser Zeit aber nachträglich eindicken und müssen eventuell nochmals aufgerührt werden. Oder man gibt den cremigen Drink in Eisformen und friert ihn ein. So sind vielleicht auch Kinder für einen gesunden Snack zu begeistern. LONGDRINKBECHER"GALA" Glas, spülmaschinengeeignet, 28,0 cl, 3er-Set 32 V-MARKT Vielfalt Grüner Sm��ie 1 Die Avocado aus der Schale lösen, beim Apfel das Kerngehäuse entfernen und beides ein wenig zerkleinern sowie die Banane in Stücken zugeben. 2 Dann den Spinat waschen und in den Mixer geben. Zuletzt den Saft und ein wenig Wasser dazugeben. Dann alles mindestens eine Minute mixen. Je nach Geschmack mehr oder weniger Wasser verwenden, damit die gewünschte Konsistenz erreicht wird. Gläser Ergibt 2 bis 3 • ½ Avocado byspinat • 1 Handvoll Ba hale • 1 Apfel, mit Sc • 1 Banane ange • Saft einer Or lben Limette ha r • Saft eine 0 ml Wasser • ca. 200 bis 25
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