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N_ Dazuschmeckt ® ein Dip aus Quark und Kräutern. » Wer eine Heißluft- fritteuse besitzt, kann die Bällchen darin ohne Öl [5 bei 180°C 15Min. garen.« & Michelle, Alnatura Rezeptentwicklerin Alnatura Rote Thai-Curry-Paste Karotten-Mais-Bällchen ZUTATEN FÜR 10 STÜCK ZUBEREITUNG 150g Karotten Karotten schälen, Enden abschneiden und Karot- 150g Mais (im Glas, abgetropft 100g) ten auf einer Gemüsereibe raspeln. Mais in einem 100g Cornflakes ungesüßt Sieb abspülen und abtropfen lassen. Cornflakes in 2 Eier einen Gefrierbeutel oder zwischen 2 Küchenhand- 2EL Maismehl tücher geben und mit einem Nudelholz zerkleinern 1 TL rote Thai-Curry-Paste Karottenraspel mit Mais, Cornflakes, Eiern, 1 Msp. Kurkuma gemahlen Maismehl, Currypaste, Kurkuma sowie % TL Salz und 4 Prisen Pfeffer in eine Schüssel geben und Lebensbaum AUSSERDEM gründlich vermengen. Mit feuchten Händen aus Kurkuma Salz, Pfeffer, Brat- und Backöl der Masse walnussgroße Bällchen formen. gemahlen* 1ELÖL in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Zubereitungszeit: 20Min. + 10Min. Bratzeit Maisbällchen darin von allen Seiten 8-10 Min. Nährwerte pro Stück: Energie 267 kcal, goldbraun anbraten und auf Küchenpapier ab- Eiweiß 79, Fett 119, Kohlenhydrate 32g tropfen lassen. * Nicht in allen Märkten erhältlich
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